菜籽油花生油的功效与作用及营养价值(菜籽油和花生油的营养价值)

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吃菜籽油好还是花生油好呢?哪个对身体最有益?

菜籽油和花生油在营养物质上面差别不是很大,对人体是差不多的。但是菜籽油对人体更有利。菜籽油和花生油其实都是属于植物油,植物油不仅可以给人提供热量和能量,而且其中含有一些饱和脂肪酸以及不饱和脂肪酸,同时还有少量的铁元素,这两种油中的营养物质都是差不多的,所以主要的差别还是味道和气味。

个回答 #热议# 发烧为什么不能用酒精擦身体来退烧?小老虎的快乐生活 2023-11-15 · 超过58用户采纳过TA的回答 关注 食用油哪种最好最健康 我个人是经常吃花生油的,具体哪种最好最健康还需要根据个人的生活习惯和身体状况来决定。

花生油好。花生油的营养价值是最高的, 花生油含不饱和脂肪酸80%以上,其中含有人体所必需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸,对调节人体机能有重要的作用。其中,微量元素锌的含量是食用油中最高的。

其实都还可以,就看你的需求是什么了。菜籽油中含有丰富的含不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸和亚麻酸,维生素E以及磷脂等成分,这些都是对健康有好处的成分,亚油酸可以软化血管,维生素E可以延缓衰老。菜籽油炒菜也比较香,我家用的长安花菜籽油,味道很香很浓。

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