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“4种菜”好吃好养,阳台露台种一盆,不停采摘,一家人都吃不完
1、韭菜它很适合盆栽，适合种在阳台上，对土壤条件不是很挑剔，只要有阳光的地方，它就能生长，它也不怕炎热不怕寒冷，过冬是很顺利的，冬季零度冻不伤，不管是放在室内的阳台上或者是放在窗台上，或是养在室外的露台上，都可以生长。
2、小葱小香葱真的很好种，家里做菜都少不了它，有了它，各种菜变得更加美味，吃起来更香，需要香葱的时候不用去买，我们可以自己种一盆两盆啊，有耐心的朋友，就可以自己撒下种子，耐心等待它发芽长大。
3、小白菜小白菜，小油菜，这些小青菜，真的好适合家庭种植，好适合阳台上种几盆，因为种子很便宜，一两元的青菜种子，可以种一年都种不完，而且种子发芽率高，一年四季都可以种植，种植方法非常简单，几乎就是撒点种子就可以发芽了。
4、阳台种一盆韭菜韭菜的种植方法尤其简单，不需要韭菜种子，所以不需要育苗或是等待它发芽的过程，我们直接可以用韭菜根来栽种韭菜，准备一到两个长条形的塑料花盆，准备好疏松肥沃的土壤，田园土也可以种植。不过要加入一些腐叶土或是煤灰渣之类的，也可以加入一些羊粪鸡粪，增加养分。
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1、用砖头打造小菜园的方法： 因为露台的面积够大，我们用花盆来种菜一盆盆的很占地方还种不多，这时候可以用几块砖垒一个四边形的空间出来，然后用水泥固定住，这样就相当于是一个很大的“花盆”了，然后再在里面铺满土壤就可以进行种植了。
2、初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麦菜这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速约六周即可采收。而苦瓜、葱、姜、等适应性强，且本身有股特殊味道，因此昆虫不喜接近，不需用农药、化肥也能生长得很好。
3、各位花友可以直接去买一包韭菜种子，然后用种子来种韭菜。准备好播种的土壤，疏松透气即可。为了保证种出来的韭菜整齐不杂乱，可以按照一畦一畦的顺序开个小沟，然后将韭菜种子撒下去。用铲子在种子上埋点土，大概0.5cm厚度即可，然后浇1次透水。
4、小小的空油桶，可以让阳台变成有趣的小菜园。
5㎡的阳台,也能变成小菜园,想吃啥菜都有!
大蒜也可以采用水培的方式繁殖，但是水培的大蒜只能吃蒜苗，蒜薹和蒜头都是长不出来的。秋天可选择蔬菜：小白菜 操作步骤：准备好需要种的小白菜种子，随意撒在盆土上，再盖上一层薄薄的土层，最后扣一层保鲜膜。大概2-3天的时间，就能看到白菜小苗出芽了。
阳台种菜一定要考虑蔬菜品种的问题，像一些根系比较发达，长势会比较高大的蔬菜，就不适合种植了。因为种在阳台上，根系扎不下去，这样蔬菜的长势就会很不好。我们可以种植一些比较容易生长的蔬菜，像是小葱、香菜、茼蒿、薄荷等等。
空间遵循以小见大的布置：阳台菜园虽小，却可以做到最大程度的容纳。爬藤的蔬菜则可以靠着阳台的墙面栽种，在墙面搭上爬藤架，可以让蔬菜竖向生长，以节省空间。体型较小的蔬菜，例如小葱这类植物，则可以栽种在吊盆之内悬挂于阳台栏杆或则吊顶下面，不浪费丝毫的空间。
小白菜的学名叫鸡毛菜，它有许多种吃法，比如做成蒜蓉小白菜、耗油小白菜等等，嚼起来脆脆的，味道香香的，符合大多数人的口味。这种蔬菜一年四季都能种植，放到阳台上，想吃了取一些，可谓是健康又美味。盆栽小白菜要选比较肥沃的土壤，这样长出来的小白菜会更粗壮，口感更美味。
韭菜它很适合盆栽，适合种在阳台上，对土壤条件不是很挑剔，只要有阳光的地方，它就能生长，它也不怕炎热不怕寒冷，过冬是很顺利的，冬季零度冻不伤，不管是放在室内的阳台上或者是放在窗台上，或是养在室外的露台上，都可以生长。
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