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- 1、芡实是什么东西
芡实是什么东西
是的，芡实又称觅子、芡菜子、鸡头米、鸡头实、鸡头果、鸡嘴莲等，为睡莲科植物芡的成熟种仁。芡实生长在湖沼静水中，在我国，北起黑龙江，南至海南岛，均有芡实分布。
芡实，属睡莲科芡属，别名鸡头、刺莲、水石榴、水仙桃等，是一年生水生草本植物。芡实原产于中国及东南亚地区，我国自古就有栽培。据史料记载，芡实首见于《神农本草经》，被视为延年益寿的上品。芡实分野生种和栽培种，品种多达20余个。
芡实就是我们日常称为“鸡头米”的一种中药，中国中部、南部各省均有产，湖南、江西、安徽等地是芡实的盛产。因各地的叫法不同，它又被称作“水流黄”、“鸡头果”、”苏黄”等。芡实是中药中的收涩药，属睡莲科，是水生植物，多长于池沼湖塘浅水中，果实既能食用，也作药用。
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