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花椰菜的花有什么特征?
花椰菜突出的特征为花球白 ，植株生长势强，叶片宽大，叶缘全缘无缺刻。图11-1 白花菜 青花菜 紫花菜 紫花菜也称紫菜花（图11-2），其花球是由肉质花茎、花梗及紫 花蕾所组成。花球表面颜 有紫红、紫 、灰紫 3种。
花椰菜类蔬菜其花球多为白 （雪白 、乳白 ）、绿 、紫 、橘黄 、黄绿 。花球形状或为高球形，或为半球形，或为扁圆形。
形态不同、口感不同等。花菜的颜 和形状千变万化，有紫 、绿 、黄 等，形状也不规则，花团簇拥或散落单独。而花椰菜是单个的白 球状花头，花瓣紧密贴合，外形看起来像是云朵。花椰菜的味道清淡，口感柔软，入口即化。
外观和营养成分。外观：花菜是白 的，花朵紧密排列，没有绿叶，而花椰菜是浅绿 的，花朵松散排列，有许多绿叶覆盖。
西兰花则是我们所说的花椰菜，是属于甘蓝的变种植物。
花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白 花序，与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。
普通菜豆的花的形态特征是什么?
菜豆、多花菜豆和莱豆均为腋生的总状花序，它们的花都是蝶形花，多花菜豆的花最大，莱豆的花最小。花冠均由旗瓣、翼瓣、龙骨瓣组成，龙骨瓣弯曲。
小叶宽卵形或卵状菱形，侧生的偏斜，长4-16厘米，宽5-11厘米，先端长渐尖，有细尖，基部圆形或宽楔形，全缘，被短柔毛。
花冠漏斗状钟形或高脚碟状，花冠筒短或长，檐部微呈二唇形，裂片5，圆形，平展。雄蕊4，2强，花柱内藏，退化雄蕊常存在，稀5枚均能育。花盘环状，稍肉质。子房圆柱形，胚珠多数，花柱细长，柱头舌状，扁平，2裂。
豌豆，是蔷薇目、豆科、豌豆属、豌豆种植物。
油菜花的特点 油菜花的花朵呈现鲜黄 ，花瓣形状为倒卵形。叶子则展现为卵状椭圆形或长方形。其茎干粗壮且表面光滑无毛。
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